Чёрный тмин
300,00 ₽ за один бокс
Чёрный тмин (или калинджи) — популярное ароматическое растение, наиболее известное как специфическая пряность. Помимо изготовления специй, из семян тмина также выращивают микрозелень, которая имеет массу полезных свойств.
Молодые ростки тмина калинджи обладают пряным ароматом и сладковатым приятным вкусом. Их используют для украшения блюд, а также приготовления соусов, винегрета, овощного рагу, супов и многих мясных блюд.
Сбор урожая через 10-15 дней после оформления заказа.
Описание
Микрозелень черного тмина содержит большое количество антиоксидантов, именно эти соединения помогают нейтрализовать действие свободных радикалов и предотвращают повреждение клеток. Также они снижают риск развития хронических заболеваний.
Употребление в пищу молодых ростков тмина избавляет от таких проблем с пищеварением, как сильное газообразование, вздутие живота и запоры.
Микрозелень калинджи способна оказывать спазмолитическое действие на организм. Полезна женщинам при болезненных менструациях. Также, она снижает холестерин и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Кроме того, ростки этого растения могут быть отличным дополнением к здоровой диете. Они способствуют уменьшению аппетита и снижению веса. Также, как показывают исследования, они могут обладать противосудорожными свойствами.
Отзывы
Отзывов пока нет.